TROIS COCKTAILS

Gin Dr Clyde, pamplemousse,
miel et menthe

Glace pilée

2 doses de Gin Dr Clyde

4 doses de jus de pamplemousse

1 c à s de miel

eau pétillante

menthe fraîche

Méthode

Verser la glace pilée dans le verre à long drink

Ajouter le Gin Dr Clyde,
le jus de pamplemousse et le miel

Terminer par l'eau pétillante

Garnir d'une tige de menthe fraîche

Rhum fumé Dr Clyde,
ananas et coco

Glace pilée

2 doses de rhum fumé

4 doses de jus d'ananas

1 c à s de crème de coco

1 pincée de cannelle

branches de romarin frais

Méthode

Shaker vigoureusment le rhum,
le jus d'ananas,
la crème de coco et la cannelle.

Brûler le romarin et fumer le verre
avec les branches

Verser le cocktail et garnir d'une branche de romarin

Rhum blanc Dr Clyde,
citron et menthe 

Glace pilée

4 doses de rhum

1 c à s de sirop de menthe

2 doses de jus de citron

Eau gazeuse

Méthode

Verser la glace pilée dans le verre
à long drink

Ajouter le rhum, le sirop de menthe
et le jus de citron

Terminer par l'eau gazeuse

Garnir d'une tige de menthe fraîche